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La Fondation Bretz-Héritier a été créée le 7 avril 1997 par un acte notarié. Elle a pour but la sauvegarde du patrimoine saviésan, en fixant par l’écrit, l’image et le son, tout ce qui concerne Savièse, son histoire, sa géographie, ses traditions, son patois, la généalogie de ses habitants, dans l’intérêt d’un public le plus large possible.

La Fondation,  voulant être le « témoin de témoins », est reconnue d’utilité publique.